Pesästä lautaselle Viron tapaan

Hunaja on ollut Virossa, kuten muuallakin maailmassa, merkittävä ruokavalion täydentäjä ikimuistoisista ajoista saakka. Esi-isämme saivat hunajan maun kielelleen todennäköisesti jo pari tuhatta vuotta…

Lue: Pesästä lautaselle…
 

Teetä pitkin Viroon

Eräs suomalainen tuttavani sanoi pari vuotta sitten, että Viro ei ole kahvi- vaan teemaa. Kun ihmettelin asiaa, hän kertoi, että Virossa kylään mennessään hänelle tarjotaan aina teetä, ei kahvia. Virolaisten…
Teetä pitkin Viroon
 

Kilukin on kala

Helmikuisen Viron itsenäisyyspäivän juhlapöydässä maustetut kilohailit ovat viime vuosina nousseet yhä arvokkaampaan asemaan. Maustetusta kilohailista (viroksi piprakilu tai vürtsikilu)…
Kilukin on kala
Tallinna kilud =…